COSECHA: 2007.

UVAS: 100% Tempranillo.

BODEGA: Vena Cava.

REGIÓN: Valle de Guadalupe, Baja California, México.

VINIFICADOR: Philip Gregory.

PRECIO: $250 pesos.

CRIANZA: 11 meses en barrica.

NOTA DE CATA: Notas de cereza madura con un toque de roble. Elegante y refrescante en boca. Estructura media con buen cuerpo.

MARIDAJE: Se recomienda con paellas, mariscos, pollo, codorniz, pez espada o jamón serrano.